Nedēļas recepte – Siltie salāti ar olu un bekonu
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot vienus no “omulīgākajiem” ziemas salātiem – siltos salātus ar olu un bekonu.
Vajadzēs:
vienu klaipiņu sakaltušas baltmaizes,
100 g bekonu,
3...
Nedēļas recepte – Šokolādes torte ar valriekstiem un mandelēm
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot saldo ēdienu – šokolādes torti ar valriekstiem un mandelēm.
Vajadzēs:
2 tāfelītes tumšo šokolādi,
200 g valriekstus,
200 g mandeles,
125...
Nedēļas recepte – Karstvīns “Ziemas sapnis”
Vajadzēs:
750 ml sausā sarkanvīna
75 ml brendija
100 g cukura
2 citronus
kanēli (pēc garšas)
4 krustnagliņas.
Darām tā:
Vīnu ielejam traukā un karsējam
...
Nedēļas recepte – Zaļais karijs ar cāli
Šonedēļ Ventspilnieks.lv piedāvā pagatavot pusdienas 6 personām – zaļo kariju ar cāli.
Vajadzēs:
6 cāļa krūtiņas bez ādas,
5 zaļā čilī pākstis,
1 ingvera sakni īkšķa...
Skābputra Kurzemnieku gaumē
Skābputra ir tradicionāls latviešu ēdiens no miežu putraimiem un rūgušpiena, kas no seniem laikiem sevišķi iecienīts Kurzemē. Kad vēl to baudīt, ja ne pēc...
Nedēļas recepte – Omlete ar gailenēm
Izbaudot sēņu sezonu, šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot omleti ar gailenēm.
Vajadzēs:
700 g gaileņu vai citu vasaras sezonas meža sēņu,
60 g sviesta,
4 ēdamkarotes...
Nedēļas recepte – Marinētas jēra kājas cepetis
Ventspilnieks.lv šonedēļ aicina pagatavot īpaši pikantu jēra kājas cepeti.
Vajadzēs:
100 g baltvīna etiķa,
225 g olīveļļas,
2 ēdamkarotes svaiga vai 2 tējkarotes sausa timiāna,
...
Nedēļas recepte – Cepeškrāsnī cepti dārzeņi
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot cepeškrāsnī ceptus dārzeņus, kas var būt gan pamatēdiens, gan garšām bagāta piedeva siltajam ēdienam.
Vajadzēs:
500 g biešu,
500 g burkānu,
...
Nedēļas recepte – Panna cotta
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot desertu - Panna cotta.
Vajadzēs:
600 ml saldo krējumu,
½ glāzi pūdercukuru vai parasto smalko cukuru,
½ glāzi piena,
miziņu no...
Cūkgaļas cepetis Ķiplociņš
Lai pagatavotu cūkgaļas cepeti ar ķiplokiem, vajadzēs:
1,5 kg karbonādes gabala vai cūkas šķiņķa,
garšvielu maisījumu cūkgaļai,
ķiploka daiviņas,
sāli,
piparus.
Pagatavošana (80 min.):
Cūkgaļas...
