Nedēļas recepte – Cālis ar ķiplokiem
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot vieglas, pikantas pusdienas vai vakariņas divām personām.
Vajadzēs:
1 cāli (līdz 1 kg),
8 ķiploka daiviņas,
pilnu sauju sīki sakapātas svaigu...
Cūkgaļas cepetis Ķiplociņš
Lai pagatavotu cūkgaļas cepeti ar ķiplokiem, vajadzēs:
1,5 kg karbonādes gabala vai cūkas šķiņķa,
garšvielu maisījumu cūkgaļai,
ķiploka daiviņas,
sāli,
piparus.
Pagatavošana (80 min.):
Cūkgaļas...
Nedēļas recepte – Salāti ar bumbieriem un Rokforas sieru
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot salātus, kuros goda vieta ierādīta bumbieriem, kas ir vēl īsti nenovērtēta salātu sastāvdaļa.
Vajadzēs:
3 bumbierus,
10 valriekstus,
1 ēdamkaroti medus,
...
Nedēļas recepte – Spageti ar zivi
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot spageti ar zivi. Tā paredzēta kā uzkoda 6 personām.
Vajadzēs:
500 g spageti,
800 g saldos tomātus,
300 g balto zivju...
Nedēļas recepte – Dārzeņi ķīniešu gaumē
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot pikantus salātus ķīniešu gaumē, kas lieliski iederēsies vasaras ēdienkartē.
Vajadzēs:
2 burkānus,
2 kabačus,
3 dārzeņpiparus (dažādās krāsās),
500 g šampinjonus,
...
Nedēļas recepte – Teļa gaļa baltvīnā
Šonedēļ Ventspilnieks.lv piedāvā pagatavot pamatēdienu 6 – 8 personām - teļa gaļu baltvīnā.
Vajadzēs:
1,8 kg teļa gaļu ar kauliem,
2 ēdamkarotes miltu,
3...
Nedēļas recepte – Pikantās vistas filejas kotletes
Ventspilnieks.lv šonedēļ aicina pagatavot pikantās vistas filejas kotletes.
Vajadzēs:
500 g vistas filejas
150 g siera
3 olas
80 g rīvmaizes
1 gab. lielu...
Plānās pankūkas, pildītas ar gaļu
Mīklai vajadzēs (1 porcijai):
100 g piena,
60 g kviešu miltu,
10 g sviesta,
cukurs
1 ola,
15 g tauku,
sāls.
Olu sakuļ, pievieno nedaudz piena, sāli, cukuru, samaisa un šajā šķidrumā...
Nedēļas recepte – Vaniļas saldējums
Tuvojoties siltajam laikam, Ventspilnieks.lv piedāvā pagatavot pašu spēkiem vaniļas saldējumu.
Vajadzēs:
1 litru 35% saldo krējumu,
2 vaniļas pākstis,
8 olu dzeltenumus,
170 g pūdercukuru...
Nedēļas recepte – Zaļais risoto
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot Venēcijā radušos itāļu pamatēdienu – risoto.
Vajadzēs:
500 ml dārzeņu buljona,
1 vidēji lielu sīpolu,
250 ml sausā baltvīna,
3 ēdamkarotes...
