Nedēļas recepte – Vistu aknu pastēte
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot noderīgu uzkodu – vistu aknu pastēti.
Vajadzēs:
1 kg svaigas vistu aknas,
1 lielu sīpolu,
1 burkānu (ja pastēte paredzēta uzglabāšanai,...
Nedēļas recepte – Cepti pildīti sarkanie pipari
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot spēcinošu un veselīgu itāļu ēdienu – ceptus pildītus sarkanos piparus.
Vajadzēs:
2 sarkanos saldos piparus (varam ņemt arī dzeltenos, bet ne...
Nedēļas recepte – Salāti ar avokado
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot veselīgus, pavasarīgus salātus ar avokado.
Vajadzēs:
1 avokado,
1 saišķīti krokoto endīviju (vai citu salātu lapu),
1 klaipiņu baltmaizes,
1 ķiploka...
Sienam sieru
Kas gan būtu Jāņi bez siera? Tie noteikti nebūtu vasaras Saulgrieži, tādēļ, lai saglabātu latviskās tradīcijas šajos svētkos, siesim sieru un izvēlēsimies sev piemērotāko...
Darīsim Jāņu alu
Tuvojoties vasaras Saulgriežiem, kārtīgs saimnieks domā par alu, ar ko pacienāt Jāņa bērnus.
Lai arī līgošana šogad nebūs tik plaša un lielā draugu pulkā kā...
Burkānu kēksiņi
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina izmēģināt pagatavot Burkānu kēksiņus, sauktus arī par mafiniem.
Sastāvdaļas:
Kēksiņiem:
480g rupji rīvētu burkānu
4 lielas olas
360ml cukura
160ml tumšbrūnā cukura (farīncukurs...
Ķirbju un tomātu zupa
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot zupu no rudens veltēm – ķirbjiem un tomātiem!
Vajadzēs:
250 g teļa gaļas ar kauliem
5 pimenta (smaržīgā pipara) graudiņi
sāli
...
Nedēļas recepte – Karstvīns “Ziemas sapnis”
Vajadzēs:
750 ml sausā sarkanvīna
75 ml brendija
100 g cukura
2 citronus
kanēli (pēc garšas)
4 krustnagliņas.
Darām tā:
Vīnu ielejam traukā un karsējam
...
Nedēļas recepte – Pupiņu sautējums
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot pupiņu sautējumu.
Vajadzēs:
150 g balto pupiņu,
150 g sarkano pupiņu,
1 ēd.k. tauku vai augu margarīna,
500 g liellopu gaļas,
...
Nedēļas recepte – Spāņu aukstā dārzeņu zupa gaspačo
Šajā karstajā laikā labi garšos spāņu aukstā dārzeņu zupa gaspačo, ko Ventspilnieks.lv šonedēļ iesaka pagatavot.
Vajadzēs:
4 krūzes aukstas tomātu sulas,
1 smalki sagrieztu sīpolu,
...
