Nedēļas recepte – Pica “Margarita”
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot uzkodu, kas noderēs vienmēr – picu.
Vajadzēs:
Picu mīklai (2 picām):
500 ml siltu ūdeni,
4 tējkarotes sausā rauga,
2 ēdamkarotes siltu...
Rupjmaizes sacepums
Tā kā iestājusies vasara un gribam to pilnībā izbaudīt, ikdienā neatliek laika sarežģītām receptēm virtuvē. Tādēļ šonedēļ iesakām pagatavot rupjmaizes sacepumu, kas neprasīs daudz...
Ķirbju un tomātu zupa
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot zupu no rudens veltēm – ķirbjiem un tomātiem!
Vajadzēs:
250 g teļa gaļas ar kauliem
5 pimenta (smaržīgā pipara) graudiņi
sāli
...
Nedēļas recepte – Rudens sautējums
Baudīsim rudeni arī virtuvē un šonedēļ pagatavosim Rudens sautējumu.
Vajadzēs:
250 g liellopu gaļas,
1 sīpolu,
1 ēd. k. sviesta vai augu margarīna,
dažādus zaļumus,
...
Nedēļas recepte – Zaļais risoto
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot Venēcijā radušos itāļu pamatēdienu – risoto.
Vajadzēs:
500 ml dārzeņu buljona,
1 vidēji lielu sīpolu,
250 ml sausā baltvīna,
3 ēdamkarotes...
Nedēļas recepte – Biezpiena torte
Tuvojoties svētkiem, Ventspilnieks.lv aicina pagatavot biezpiena torti ar putukrējumu.
Vajadzēs:
500 g trekna biezpiena,
3 olu dzeltenumus,
½ glāzes pūdercukura,
100 ml trekna saldā krējuma,
...
Nedēļas recepte – Steiks ar rukolu
Ventspilnieks.lv aicina šonedēļ pagatavot steiku ar rukolu, recepte paredzēta 2 personām.
Vajadzēs:
2 liellopu gaļas steikus (200 g katrs),
1 saišķīti rukolas,
8 ēdamkarotes olīveļļas,
...
Nedēļas recepte – Siltie salāti ar gailenēm
Turpinot izbaudīt rudens veltes, Ventspilnieks.lv šonedēļ piedāvā pagatavot siltos salātus ar gailenēm.
Vajadzēs:
3 lielas saujas gaileņu (~ 500 g),
salātu lapas,
1 sīpolu,
2...
Nedēļas recepte – Cepeškrāsnī cepti dārzeņi
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot cepeškrāsnī ceptus dārzeņus, kas var būt gan pamatēdiens, gan garšām bagāta piedeva siltajam ēdienam.
Vajadzēs:
500 g biešu,
500 g burkānu,
...
Nedēļas recepte – Zoss, pildīta ar kartupeļiem un āboliem
Šonedēļ, gaidot Mārtiņdienu, Ventspilnieks.lv aicina pagatavot pildītu zosi – tradicionālo šīs dienas ēdienu.
Vajadzēs:
4 kg zoss,
3 lielus ābolus, kuriem izņemtas serdes un kas...
